分卷(61)
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主持人：本赛区冠军选手，五位评委一致给出了98分的高分成绩，这是前所未有的高分，参赛作品是，鹅肝蒸蛋。
作为冠军作品，导播很大方地给了菜品一个镜头。
可这一个镜头，惊艳了所有人，出现在镜头前的是一个开了个平整的洞的蛋壳。
蛋壳上还有彩绘，绘上了一只狗子。
所谓的蒸蛋，并没有放在瓷碗里蒸，镜头抬高，就看到了蛋壳里的蛋液凝固了，摆上煎好的鹅肝和鱼子酱。
精致又诱人。
摆盘也很有特色，蛋壳上画的狗子张大嘴巴，伸长舌头，张牙舞爪。
盘上用酱汁画了个大肘子，正好在狗子的大舌头下方。
整道菜栩栩如生。
电视机前的许家人：哇！好精致，确实是上品，冠军实至名归。
主持人：评委点评，蛋液入口即化，鹅肝肥而不腻，鱼子酱鲜香，现调酱汁鲜美，�
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